wrocław: pochlebna

Dzisiejszym postem rozpocznę serię pokazującą warte odwiedzenia miejsca w naszym mieście- Wrocławiu. Zacznę cyklem dotyczącym ciekawych knajpek i restauracji.

Pierwszym punktem wartym uwagi jest bistro znajdujące się w jednym z najbardziej magicznych miejsc spotkań wrocławian, klimatycznej Dzielnicy Czterech Wyznań- Pochlebna. Lokal ten jest połączeniem restauracji i piekarni. W ofercie każdy znajdzie coś dla siebie, zarówno na słodko jak i wytrawnie. Nie brakuje także świeżych wypieków. Jak w prawdziwej piekarni, można kupić tam świeży chleb na zakwasie, wykonywany według dawnych receptur. W menu znajdują się potrawy śniadaniowe, lunche oraz zestawy obiadowe. Jak sami twórcy chwalą, używają wyłącznie lokalnych produktów, a dania tworzą własnoręcznie od podstaw. Ceny wahają się w granicach kilkunastu złotych, więc spędzenie tam miło czasu nie jest kosztowne. 

Wystój utrzymany jest w stylu minimalistycznym. Dominuje biel oraz szarość, jednak obecność drewna nadaje miejscu przytulności. Nad ladą znajduje się antresola, z kilkoma stolikami, zapewniająca odrobinę prywatności. Całość sprawia bardzo pozytywne wrażenie.

Osobiście bardzo polecam Pochlebną. Warto wpaść na śniadanie, lunch lub coś słodkiego i przekonać się o atrakcyjności tego miejsca na własnej skórze.

Ola